Associação Brasileira de Horticultura | Terça-feira, 16 de Janeiro de 2018  
 
 
 
 



PRESIDENTE DA ABH PROFERIU PALESTRA EM WORKSHOP DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS SOBRE INCENTIVO AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS
Autor: Prof. Paulo César Tavares de Melo


O presidente da ABH, Prof. Paulo César Tavares de Melo, participou em 13 de março passado de um workshop realizado na Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro-RJ). O evento teve por objetivo delinear um programa nacional de incentivo ao consumo de frutas e hortaliças como forma de prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida, provocando mudanças comportamentais no consumidor e novas posturas técnicas e ambientais em produtores, distribuidores e comerciantes de alimentos. 

A convite dos organizadores do workshop, o Prof. Paulo César apresentou uma palestra enfocando o cenário atual da cadeia produtiva de hortaliças tendo também enfatizado a situação do consumo de hortaliças nas diversas regiões do país.

A realização desse evento – que contou com a participação de representantes do setor privado hortifrutícola – permitiu a ampliação do debate sobre a construção de um programa nacional de incremento ao consumo de hortaliças e frutas que deverá abranger ações de pesquisa, desenvolvimento, transferência de tecnologia, comunicação e marketing. O Diretor-executivo da Embrapa, Dr. José Geraldo Eugênio de França, presente ao evento, destacou a importância dessa iniciativa e ressaltou a intenção da Embrapa de assumir a liderança desse programa enfatizando a presença da instituição em todas as regiões geográficas do país o que facilitaria a sua implementação.

• Para ver a palestra proferida pelo presidente da ABH, CLIQUE AQUI.



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