MOLHOS » Molho de Tomate com Abóbora e Beterraba
Ingredientes:
• 1 1/2 kg de abóbora moranga
• 1/2 kg de tomate
• 1/2 kg de beterraba
• 3 tablete(s) de caldo de legumes
Modo de Preparo:
Cozinhe a abóbora com os tomates e o caldo de legumes, até ela ficar bem cozida.Cozinhe na pressão a beterraba até ficar bem mole. Bater tudo no liqüidificador até ficar na consistência de molho de tomate,adicione o sal a gosto
Fonte:
Cybercook
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