É na propriedade no município de Bom Repouso há 1.400 metros de altitude que o produtor José Carlos Magalhães cultiva batata. Ate o inicio de fevereiro ele espera colher 266 toneladas, quase 11% a mais do que no ano passado. O preço da saca reagiu nessa safra, resultado da oferta menor. "De R$50 a 60 reais, é um preço bom. O forte agora é o Paraná, diminuiu lá e esta sendo bom aqui pra nós", diz José Carlos.

Bom Repouso é um dos maiores produtores de batata do estado. Segundo a Emater a área de plantio chega aos mil hectares, 38 mil toneladas devem ser colhidas no município.

Esta produção poderia ser um pouco maior se não fosse uma doença que atingiu as lavouras de Bom Repouso. As batatas apodreceram e tiveram que ser descartadas.

A engenheira agrônoma da Emater Raquel Helena do Amaral explica que a doença causada por uma bactéria é conhecida como murchadeira. "O que favorece o aparecimento desta doença é a umidade e altas temperaturas. Tem chovido demais e também esta fazendo muito calor", diz Raquel.

A murchadeira atacou 5% da plantação de José Carlos, o equivalente a 14 toneladas. "A gente orienta o produtor a fazer um histórico da área, para que ele não planta na área que já foi afetada pela doença. Também a gente orienta ele a comprar sementes sadias e certificadas para fazer rotação de culturas", explica Raquel.

Recomendações que foram seguidas pelo produtor Éder Crispim. Sem prejuízo com a doença, ele comemora a alta do preço. A saca da batata do tipo Asterix, ideal para fritura, esta sendo vendida na Seasa, de Belo Horizonte, por no mínimo R$50 reais. "Esse ano ta uma produção bem melhor e um preço mais constante, 50, 60 reais tanto faz com sol, com chuva está mantendo", afirma Éder.