O 52° CBO será realizado no Centro de Convenções da Bahia, em Salvador, Bahia, no período de 16 a 20 de Julho de 2012.

O Centro de Convenções da Bahia tem uma localização privilegiada, em frente ao mar, apresentando 17 auditórios de vários tamanhos, para abrigar eventos de qualquer porte ou natureza.

Desde 1961, anualmente, o Congresso Brasileiro de Olericultura (CBO) é realizado com o objetivo de congregar os profissionais do ensino, pesquisa, assistência técnica, extensão rural e agroindústria, além de produtores rurais, estudantes e instituições/empresas que têm a olericultura, a agroecologia e as plantas medicinais, aromáticas e condimentares como interesse comum.

Durante o 52º Congresso Brasileiro de Olericultura ocorrerão no período de 16 a 20 de julho de 2012, Mesas-Redondas, Palestras, Reunião de Grupos de Trabalho e de Grupos Setoriais, Apresentação de Trabalhos Científicos e Minicursos.

O tema escolhido para o 52º CBO "Agroindustrialização de hortaliças: geração de emprego e renda no campo" , tem como objetivo debater a importância da produção de hortaliças no Brasil, que apresentam extrema importância para a subsistência das populações mais carentes, representando a inclusão social e oportunidade de emprego e renda. As hortaliças "nobres" serão também discutidas e o cultivo de hortaliças em sistemas orgânicos, o controle biológico, o manuseio pós-colheita, assim como as plantas medicinais, a inclusão social e a preservação ambiental terão grande destaque durante o congresso.